Bolo de Milho Delicioso: Receita Caseira, Fofinha e Irresistível

29/01/2026

O bolo de milho delicioso é uma daquelas receitas que atravessam gerações.

Basta sentir o cheirinho saindo do forno para despertar memórias de café passado na hora, cozinha cheia e mesa simples, mas farta.

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Ele é perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou para acompanhar aquele café preto bem quentinho.

Além de saboroso, o bolo de milho é fácil de fazer, leva ingredientes simples e rende um bolo macio, úmido e cheio de sabor.

Nesta receita, vou te ensinar o passo a passo para um bolo de milho que sempre dá certo, mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha.

Por que o bolo de milho faz tanto sucesso?

O milho é um ingrediente muito presente na culinária brasileira. Ele combina simplicidade, sabor e versatilidade. No bolo, o milho traz:

Por isso, o bolo de milho é tão querido e nunca sai de moda.

Ingredientes do Bolo de Milho Delicioso

Você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, provavelmente já tem quase tudo em casa:

👉 Dica: se quiser um bolo ainda mais cremoso, você pode substituir o leite por leite de coco.

Modo de Preparo Passo a Passo

  1. Prepare o liquidificador
    No liquidificador, coloque o milho (com a água da lata), os ovos, o açúcar, o óleo e o leite. Bata bem até formar uma mistura lisa e homogênea.
  2. Misture os ingredientes secos
    Em uma tigela, coloque o fubá e a farinha de trigo. Despeje a mistura do liquidificador aos poucos, mexendo bem com uma colher ou fouet.
  3. Adicione o fermento
    Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente, apenas até incorporar.
  4. Asse o bolo
    Despeje a massa em uma forma média untada e enfarinhada.
    Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
  5. Espere esfriar um pouco
    Retire do forno, espere amornar e desenforme. Sirva em seguida.

Dicas para o bolo de milho ficar perfeito

Variações do Bolo de Milho

Você pode adaptar essa receita conforme o seu gosto:

Essas variações deixam o bolo ainda mais especial.

Como servir o Bolo de Milho Delicioso

Esse bolo combina perfeitamente com:

É aquele tipo de receita que agrada todo mundo.

Conservação

Para consumir, basta aquecer levemente.

Conclusão

O bolo de milho delicioso é simples, econômico e cheio de sabor. Uma receita perfeita para qualquer momento, que traz conforto e aquele gostinho de comida feita com carinho.

Se você gosta de receitas fáceis, caseiras e que dão certo, essa é daquelas para salvar e fazer sempre.

💛 Se fizer, compartilhe com a família ou amigos — receita boa é receita compartilhada!