O bolo com calda de laranja é aquele clássico que nunca decepciona.
Fica macio, perfumado e com uma calda levemente cítrica que penetra na massa, deixando cada fatia úmida e irresistível.
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É perfeito para o café da tarde, para servir visitas ou para matar a vontade de um bolo simples e especial ao mesmo tempo.
Essa receita é fácil, leva ingredientes básicos e entrega um resultado que impressiona pelo sabor e pela textura.
A laranja traz frescor e aroma, enquanto a calda deixa o bolo:
É aquele bolo que agrada crianças e adultos.
Você vai precisar de ingredientes simples e fáceis de encontrar:
Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar e misture bem até formar um creme claro. Acrescente o óleo, o suco de laranja e as raspas, misturando até ficar homogêneo.
Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem para não empelotar. Coloque a pitada de sal e misture.
Por último, acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente, apenas para incorporar.
Despeje a massa em uma forma média untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
Enquanto o bolo assa, prepare a calda. Em uma panela, coloque o suco de laranja e o açúcar. Leve ao fogo baixo até levantar fervura e o açúcar dissolver levemente. Não precisa engrossar.
Assim que o bolo sair do forno, faça furinhos com um garfo ou palito e despeje a calda ainda quente por cima. Espere o bolo absorver bem antes de servir.
Você pode adaptar essa receita facilmente:
Todas as versões ficam deliciosas.
Esse bolo fica perfeito servido com:
Sirva morno ou em temperatura ambiente.
Para consumir, basta aquecer levemente.
O bolo com calda de laranja é simples, perfumado e cheio de sabor. Uma receita clássica que transforma ingredientes básicos em um bolo macio, úmido e perfeito para qualquer momento.
Se você ama bolo caseiro fácil e com gostinho de casa, essa receita merece entrar no seu caderno.
💛 Faça, sirva e prepare o café… porque vai pedir repeteco!