Nada combina mais com o café da tarde do que um pão caseiro recém-saído do forno.
O cheiro tomando conta da casa, a casca douradinha e o miolo macio fazem desse pão uma verdadeira experiência de conforto e carinho.
>>> Ao tocar no botão acima você sairá do blog <<<
Esse pão caseiro para tomar café à tarde é simples de fazer, rende bem e fica perfeito com manteiga derretendo, café passado na hora ou até um doce caseiro. Uma receita para salvar e repetir sempre.
Fazer pão em casa vai muito além da receita. É um momento de pausa, cuidado e prazer. Além disso, o pão caseiro:
E o melhor: mesmo quem nunca fez pão consegue acertar essa receita.
Ingredientes simples, daqueles que quase sempre já temos em casa:
Em uma tigela grande, coloque o leite morno, o açúcar e o fermento. Misture levemente e deixe descansar por cerca de 5 minutos, até começar a espumar.
Acrescente o ovo, o óleo (ou manteiga) e o sal. Misture bem. Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, mexendo até formar uma massa que desgrude das mãos.
Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até ficar lisa e elástica. Coloque novamente na tigela, cubra com um pano e deixe descansar por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.
Após crescer, modele o pão no formato desejado e coloque em uma forma untada. Cubra novamente e deixe crescer por mais 30 minutos.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até o pão ficar dourado por cima. Retire do forno, espere amornar e sirva.
Você pode adaptar essa receita de várias formas:
Todas as versões ficam ótimas para o café da tarde.
Esse pão combina perfeitamente com:
Sirva ainda morno para uma experiência completa 🫠
Para consumir, basta aquecer levemente.
O pão caseiro para tomar café à tarde é simples, acolhedor e cheio de sabor. Uma receita que transforma ingredientes básicos em um momento especial, daqueles que ficam na memória.
Se você gosta de receitas fáceis, caseiras e que aquecem o coração, esse pão é perfeito para você.
💛 Compartilhe com quem ama um café da tarde caprichado!