Bolo 5 Xícaras Molhadinho: Fácil, Econômico e Sempre Dá Certo
O bolo de banana com canela fofinho é aquele clássico que perfuma a casa inteira enquanto assa.
Macio, úmido na medida certa e com o toque quentinho da canela, ele é perfeito para aproveitar bananas maduras e transformar poucos ingredientes em um bolo cheio de carinho.
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Ideal para o café da tarde, para servir visitas ou para acompanhar um café passado na hora, esse bolo é fácil de fazer e sempre dá certo.
Porque ele une tudo o que a gente ama em um bolo caseiro:
É aquele bolo que agrada todo mundo.
👉 Se quiser, use açúcar mascavo para um sabor ainda mais especial.
Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar e misture bem até formar um creme claro. Acrescente o óleo e as bananas amassadas e misture até ficar homogêneo.
Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem para não empelotar. Coloque a canela e a pitada de sal e misture novamente.
Por último, acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente, apenas até incorporar.
Despeje a massa em uma forma média untada e enfarinhada. Se quiser, polvilhe um pouco de açúcar com canela por cima.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
Retire do forno, espere amornar e sirva.
Você pode adaptar a receita facilmente:
Todas as versões ficam deliciosas.
Esse bolo combina perfeitamente com:
É conforto em forma de bolo.
Para consumir, basta aquecer levemente.
O bolo de banana com canela fofinho é simples, econômico e cheio de sabor. Uma receita perfeita para aproveitar bananas maduras e criar um momento especial no café da tarde.
Se você gosta de bolo caseiro fácil e perfumado, essa receita merece um lugar especial no seu blog.
💛 Faça, sirva e prepare o café… porque vai perfumar a casa toda!
